Dom > Новости > Detalji

Акциони механизам конзерваната

Jun 11, 2018

Преживљавање и репродукција микроба у козметици зависи од неких фактора околине: физичке температуре, пХ околине, осмотског притиска, зрачења, статичког притиска и хемијских извора, хранљивих материја (Ц, Н, П, С извор), кисеоника, органски фактори раста . На основу овога, механизам конзерванса може се укратко укратко описати.

1) у неким производима са малим садржајем влаге као што су масти, микробе обично тешко расте у нормалним условима.

2) за већину бактерија, најприкладнији ПХ опсег је близу неутралног (6,5 ~ 7,5), јака киселина и јака алкалија нису погодни за раст микроба, као што су уобичајени производи воћне киселине, антикорозивни ефекат је обично паралелан са неутрални производ;

3) повећање или смањење осмотског притиска може довести до руптуре ћелијске мембране и контракције и дехидрације мембране.

4) друга површинска напетост је такође један од фактора који утичу на раст микроба. У неким формулацијама са високом дозом површинско активних материја, микроба није лако расти. У том погледу, катионски сурфактанти су више истакнути, а физиолошка токсичност ањона и не-јона на микробе је врло мала.

5) уопштено, најприкладнија температура за производњу бактерија је 30 ~ 37 Ц, а плесни и квасац су 20 Ц ~ 25 Ц, тако да се може усвојити поступак дезинфекције у високој температури, али појединацни бацил може произвести заштитни филм након прилагођавања у окружење, чак и ако температура за 80 Ц ~ 90 Ц није убијена при високој температури у кратком времену.

Ефекат конзерванса на микроорганизме је могућ само ако су директно изложени микроорганизму. Конзерват је први контакт са спољном мембраном, адсорпцијом, преко ћелијске мембране у цитоплазму, а затим може да игра ефикасност у различитим деловима како би спречио репродукцију ћелија или га убио. Заправо, то је углавном ефекат антисептика на ћелијски зид и ћелијску мембрану, поред активности ензима који утичу на метаболизам ћелија или утицај на структуру дела цитоплазме.