Шта је додатак исхрани?

Вјерује се да су додаци исхрани свима добро познати. Мултивитамини, таблете калцијума, уље јетре бакалара, природни витамин Е и тако даље су све што често можете видети, па чак и редовно јести. Суочени са овим сјајним здравственим производима, на крају смо. Зар га не би требало јести? У овом броју доћи ћу до дијететичара да научим истину о додацима исхрани.

Шта је додатак исхрани?

Прехрамбени додаци, познати и као додаци исхрани, су помоћ у исхрани као додатак аминокиселинама, елементима у траговима, витаминима, минералима итд. Потребним организму. Једноставно речено, таблете калцијума, мултивитамини, уље јетре бакалара и тако даље, које обично једемо, су додаци исхрани.

Да ли је додатак прехрани лек или храна?

Пре свега, морамо знати да додаци исхрани нису лекови.

О својој дефиницији - "производи у сврху допуне витамина и минерала, укључујући додатке храњивим тварима за управљање; производи на бази хранљивих састојака као што су дијетална влакна, протеини или аминокиселине који испуњавају захтеве обичне хране, прерађују се у складу са уобичајеном храном. Менаџмент; ако има здравствене функције, њиме се управља у складу са одговарајућим одредбама о здравственој храни. "

Дакле, додаци исхрани су храна, а не лекови. Иако то није лек, то није нешто што се може јести лежерно.

Верујем да сви често виде да многи колеге око себе једу неке таблете калцијума, мултивитамине, витамин Ц итд. Када их питају зашто једу и знају да им недостају те ствари, њихов одговор је: „Осећам да су све добре ствари за Тело." Треба додати, ионако нема нуспојава на организам, "али је ли заиста овако?

У документарцу британског ББЦ-ја „Тајна истине о храни“ спроведено је експериментално истраживање о утицају мултивитамина на нормалне људе.

Пре свега, витамини у крви волонтера били су нормални пре него што су узимали мултивитамин. Након дужег узимања мултивитамина, показатељи витамина у крви су били исти као и пре, а ништа се није променило. Волонтери се нису осећали енергично током ових витамина.

Експеримент је установио да код нормалних људи мултивитамини не могу променити ваше здравље. Једина промена је да ваш урин буде вреднији јер је богат витаминима.

Неки људи могу рећи да су те ствари ионако корисне за људско тело, само се осигурајте. Али у ствари, стручњаци за исхрану су кроз дугогодишња експериментална истраживања открили да ће код здраве особе дуготрајна употреба неких додатака исхрани повећати ризик од неких болести, укључујући рак коже и болести плућа, па додавањем ових не штити наше здравље и може чак нашкодити нашем здрављу.

Неки витамини растворљиви у води, ако се узимају у вишку, излучиће се мокраћом, тако да не морате да бринете о нежељеним ефектима. Међутим, неки витамини растворљиви у мастима, попут витамина А и Д, имају неке токсичне нуспојаве. Ако се узимају или узимају у вишку, веома су опасне. Стога немојте само додавати ове храњиве састојке лежерно. Било да вам недостаје, консултујте лекара или дијететичара.